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省教育厅专家肯定我校食堂标准化建设工作
2012-11-02  
    11月1日,省教育厅专家评委组一行5人在廖维生组长的带领下莅临我校检查指导食堂标准化建设,对我校清雅园和文采园进行优秀食堂的评审与复查。何传添副校长、后勤处杨思处长、孙建军书记、周知副书记、吴民和吕坚强副处长等参加了评审与复查会议。会议由孙建军主持。       何传添首先代表学校欢迎省教育厅专家到我校指导食堂标准化建设工作,并介绍了学校和食堂的基本情况。他表示后勤人都非常想把食堂工作做好,尽心尽力想让师生满意,希望得到各位专家的指点、关心和帮助,并以此为契机推动我校食堂工作。            杨思代表学校汇报了我校在食堂标准化建设工作中的做法及努力方向。他指出,我校隋广军书记和仲伟合校长以及分管后勤的何传添副校长都非常重视食堂标准化建设工作,何传添还提出了我校饮食工作的八字方针:理念、机制、环境、营销。他表示,我校认真贯彻落实教育部等五部委《关于进一步加强高等学校学生食堂工作的意见》和教育厅、学校领导的要求,通过采取加大投入、人员培训、重视师生意见、完善伙食层次等措施提升饮食服务质量,特别是在今年暑假投入600多万元改造南、北校区食堂,改造食堂生产流程、改善就餐环境和完善伙食结构,并采取参加高校食堂“联合采购”、设立学生食堂饭菜价格平抑基金等办法,平抑饭堂饭菜的价格,全力保障学校饮食工作,为我校的发展和稳定提供了坚实的后勤保障。             在听取了汇报后,专家组一行详细查阅了评审材料,并深入北校区清雅园和南校区文采园现场查看。            在随后的意见反馈会上,廖维生代表专家组发言高度肯定我校食堂标准化建设工作所取得的成绩和经验。他指出广外食堂标准化建设工作得到学校领导重视、投入大、责任明确、应对物价措施得力、师生沟通渠道畅通,特别是成立学生和教师膳食委员会、建立平抑物价机制等做法值得借鉴。同时,他也对我校食堂标准化建设在制度建设、卫生管理、引进经营单位监管等方面存在的问题提出了建议。  
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